2022全國兩會召開，全國政協(xié)委員、北京工商大學(xué)校長孫寶國建議，加大食品包裝原級再生利用率，助力“雙碳目標(biāo)”實現(xiàn)。

全國政協(xié)委員、北京工商大學(xué)校長孫寶國  

原級再生利用是指廢品被循環(huán)用來生產(chǎn)同種類型的新產(chǎn)品。孫寶國表示，“十四五”是實現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的關(guān)鍵期及窗口期，食品接觸用包裝材料節(jié)能減碳是食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈減碳方案中重要的一環(huán)。一方面，食品加工要盡量采用綠色，低能耗、低水耗的技術(shù)。另一方面，就是包裝原級再生利用。

據(jù)統(tǒng)計，2020年，我國鋁質(zhì)易拉罐年產(chǎn)約470億罐左右，消耗原生鋁約72萬噸，我國廢舊鋁易拉罐回收再利用率雖然達(dá)到90%以上，但是原級利用率幾乎為0.

“原級再利用較降級再利用碳排放更少。以鋁質(zhì)易拉罐為例，經(jīng)過產(chǎn)品全生命周期碳排放的核算對比，我國鑄造用再生鋁的碳排放是原級利用再生鋁碳排放的3.6倍。”孫寶國希望能夠完善產(chǎn)業(yè)鏈回收再生利用相關(guān)法規(guī)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，開展再生食品接觸材料的風(fēng)險評估、碳排放及標(biāo)準(zhǔn)體系等研究，實現(xiàn)食品接觸材料的原級再生利用盡快在國內(nèi)落地，在食品領(lǐng)域為實現(xiàn)碳中和目標(biāo)做出貢獻。

談及食品領(lǐng)域這些年的變化，孫寶國認(rèn)為食品產(chǎn)業(yè)有了高質(zhì)量發(fā)展，尤其在食品安全上，連續(xù)5年食品抽檢合格率在97%以上。同時，人民對食品安全滿意度也在逐年提升。

面向新的百年征程，孫寶國有個心愿：希望通過一代代人的努力，讓中國食品生產(chǎn)實現(xiàn)現(xiàn)代化，讓中國美食走向世界，同時也是讓中國老百姓品嘗到世界各地的美食。